Une irrigation contrôlée et modérée (goutte à goutte) est appliquée sur tout le domaine. Réseau divisé en plusieurs parties permettant un ciblage précis des parcelles ayant besoin d’eau. Chaque cépage ayant ses caractéristiques hydriques. Plusieurs tisanes et préparations seront véhiculées grâce ce système, étude et développement en cours.
Cave biologique