Lieux de prédilection pour conserver les vins, la « Grande cave » se situe sous la bâtisse familiale. Ensevelie sous terre, elle procure durant toute l’année une température et une humidité idéales pour préserver les vins de la Baronnie du CEp K.
De plus amples informations concernant cette « Grande cave », son origine et son histoire viendront enrichir cette rubrique.